去年書いたお酒の買い出し以外にも
我が家には兄様担当のお仕事があります。
その内の1つがローストビーフ作り。
肉は母様が買ってきます。
作る過程をお写真に撮ろうと思ったのですが
いちいち手を洗って
カメラで撮るのが面倒だったので
省略します。
出来上がりがこちら
我が家には兄様担当のお仕事があります。
その内の1つがローストビーフ作り。
肉は母様が買ってきます。
作る過程をお写真に撮ろうと思ったのですが
いちいち手を洗って
カメラで撮るのが面倒だったので
省略します。
出来上がりがこちら
くう「くんくん、なんかいい匂いがします。」
くう「兄様呼びました?」
くう「兄様呼びました?」
いや、呼んでないし。
なんでこっち来るよ?
なんでこっち来るよ?
くう「そうですか、呼んでないですか・・・」
くう「でも、なんか手伝うことありませんか?
犬の手も借りたいほど忙しいとかありませんか?」
くう「でも、なんか手伝うことありませんか?
犬の手も借りたいほど忙しいとかありませんか?」
いや切るだけだから
十分手は足りてるよ。
本当に結構です。
タコ糸を切って
薄くスライスしました。
端っこをちょっとつまみ食い
うん、美味しい。
十分手は足りてるよ。
本当に結構です。
タコ糸を切って
薄くスライスしました。
端っこをちょっとつまみ食い
うん、美味しい。
くう「兄様わたしにも手前に写ってるカスでいいので・・・」
あげなーい
くう「兄様どうか、どうかお恵みを」
だーめ。
切ったばっかりの時は切り口が
ちょっと薄茶色です。
でも、冷蔵庫に入っていて
冷たくなっていたのが
常温になるとこうなります。
切ったばっかりの時は切り口が
ちょっと薄茶色です。
でも、冷蔵庫に入っていて
冷たくなっていたのが
常温になるとこうなります。
くう「こんなにあるんだから
一枚ぐらいいいじゃないですかo(`ω´*)oプンスカプンスカ!!」
一枚ぐらいいいじゃないですかo(`ω´*)oプンスカプンスカ!!」
だから箸使えるようになったら
食べさせてあげるよ(笑)
このローストビーフは
兄様の我流です
ワインでなくて日本酒を使い
おろしニンニク、塩、ブラックペッパー、
醤油、みりんで味付けしてあります。
和風ローストビーフですね。
それぞれの分量は兄様の目分量なので
はっきりとしたレシピはありません。
が失敗したことないぐらい簡単なので
男の方でも作れますよ。
ステーキ焼くよりも安上がりで
簡単です。(ステーキって意外と難しいですよね。)
薄くスライスすれば
みんなで食べれるのでおすすめです。
今日も(今日が初めての方も)最後まで見て頂いてありがとうございました。
それでは体重測定いってみようщ(゚д゚щ)カモーン
食べさせてあげるよ(笑)
このローストビーフは
兄様の我流です
ワインでなくて日本酒を使い
おろしニンニク、塩、ブラックペッパー、
醤油、みりんで味付けしてあります。
和風ローストビーフですね。
それぞれの分量は兄様の目分量なので
はっきりとしたレシピはありません。
が失敗したことないぐらい簡単なので
男の方でも作れますよ。
ステーキ焼くよりも安上がりで
簡単です。(ステーキって意外と難しいですよね。)
薄くスライスすれば
みんなで食べれるのでおすすめです。
今日も(今日が初めての方も)最後まで見て頂いてありがとうございました。
それでは体重測定いってみようщ(゚д゚щ)カモーン
コメント
コメント一覧 (2)
おいしそう~~(^q^)
男の人でも、、、って、一応女の人だけど作れません。。。( ̄▽ ̄;)
くうちゃんに食べさせてあげたいけど、味付きだからダメなのね。
くうちゃん、腹ぺこなんだ~
おばちゃんはいつも、たらふくだよ。
くうちゃんもお箸使えるようになって、自分で料理も作っちゃおう!
兄様、こんなに何でも出来たら、お嫁さんいらないんじゃ。。。
いえいえ、大吉を引いたんだから、今年はきっと!!
男の人って(兄様も男ですけど)
ステーキ焼きたがるじゃないですか(笑)
でも結構高くつくし、ムズカシイんですよね。
兄様の提案はローストビーフです。
兄様はシャトルシェフっていう料理道具
を使って作っています。
詳しくは掲示板においおいあげますね。
シャトルシェフべんりですよ~
そうなんです(´・ω・`)ショボーン
家事は一応ひと通りこなします。
新米のお嫁さんよりはできるかも・・・
お嫁に行こうかな(笑)
また遊びに来てくださいね。
お待ちしておりますm(_ _"m)ペコリ